![Disfruta de esta divertida experiencia de cocinar platos ricos para los niños. Puedes usar pasta corta ( rottini, farfalle, penne) o pasta larga (espagueti, fetuccini,linguini) Para 4 personas Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Dificultad: fácil Ingredientes 300 g de pasta 2 huevos 100 g de crema de leche 200 […]](https://maidsnannies.com/wp-content/uploads/2020/02/carbonara.png "Pasta carbonara")
Disfruta de esta divertida experiencia de cocinar platos ricos para los niños.
Puedes usar pasta corta ( rottini, farfalle, penne) o pasta larga (espagueti, fetuccini,linguini)
Para 4 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes
- 300 g de pasta
- 2 huevos
- 100 g de crema de leche
- 200 g de tocino
- 50 g de queso rallado
Cómo realizar, paso a paso, pasta carbonara
- Reúne todos los ingredientes.
- Utiliza una olla para hervir bastante agua. Cuando el agua esté hirviendo, añade una pizca de sal y echa la pasta. Deja cocer durante unos 10 minutos o sigue las indicaciones del paquete de pasta.
- Sofríe el tocino a fuego medio.
- Mezcla las yemas de huevo, la nata o crema de leche y que queso rallado en una fuente.
- Añade el tocino.
- Cuando la pasta ya está cocida, escúrrela y échala en la fuente. Vuelve a mezclar y sirve enseguida.
Otra posibilidad: puedes cambiar el queso rallado por parmesano.
Más apetitoso todavía: echa queso rallado por encima justo antes de comer.
